



Biggie - Kokanordning
Utvalda testrapporter av den tyska pressen

Topp-egenskaper
elektrisk bevaringskokautomat med 2000 Watts kapacitet
27 liters tankinnehåll vid en maximal fyllningsmängd på 20 liter - passar för ca. 14 burkar á 1 liter
inbyggd tappkran för praktisk påfyllning av exempelvis glögg, punsch eller andra heta drycker
Produktinformation
Klarstein Biggieär en ivrig kökshjälp som kan ta hand om och lagra traditionella rätter i sitt 27 liter stora innanmäte.
Kokautomaten rymmer upp till 14 stycken 1-liters standardglasburkar vars innehåll kan förvandlas till hållbara favoriträtter. Automatens temperatur går att ställa in mellan 30 till 100° . Den konserverande tekniken kan användas till både frukt och grönt men passar även perfekt när du vill laga buljong, gulasch eller andra rätter som kräver god genomkokning. Med hjälp av den inbyggda timern förser bevaringsautomaten dig med precist tillagde rätter, kryddade med kärlek och noggrannhet.
Klarsteins lagringsautomat innefattar ett 2000 Watt starkt värmeaggregat som gör det möjligt att använda automaten när du vill bevara och tappa upp varma drycker - kanske vill du bjuda på glögg under festen eller servera varmt kaffe/té på hotellet, eventet eller i samband med catering. Om dryckesautomaten är helt påfylld kan medelstora grupper förses med något att dricka. Automaten är naturligtvis också praktiskt vid tillfällen då människor kommer och går.
Produktdesignen av Klarstein Biggie är inriktad på funktionalitet. Värmeisolerade handtag ser till att anordningen säkert kan forslas fram och tillbaka mellan olika arbetsplatser. Det smakneutrala höljet av rostfritt stål bidrar dessutom till att automaten blir lätt att regöra.
Egenskaper
- nivålös temperaturkontroll (30 ° - 100 °C)
- IP-skyddsklass : IPX3
- gallerinsats
- sluten botten
- täckt värmeelement
- överhettningsskydd
- kontrollbelysning
- halkhämmande gummipads
- strömförsörjning: AC 230 V, 50 Hz

Mått & tekniska detaljer
- 46 x 47 x 42 cm (BxHxT)
- Kabellängd: 1,10 m
- Vikt: ca. 4,4 kg
Leveransomfång
- 1 x bevaringskastrull
- 1 x gallerinsats
- manual på tyska (ytterligare språk: engelska, franska, italienska, spanska)
Leveransomfång
Klar för frakt Leveranstid: 3 - 5 arbetsdagar

Kundomdöme
Kundomdömen från andra länder
Da ich nur einen einlagigen Einkochtopf wollte, ist der Biggi Smal echt toll. Wer mehrere Lagen übereinander stapeln möchte beim Einkochen, der sollte sich den mit 27 Liter kaufen. Ich bin total zufrieden mit meinem. Von mir eine klare Kaufempfehlung.
Eftersom jag bara ville ha en konserveringskruka i ett lager är Biggi Smal riktigt bra. Om du vill stapla flera lager ovanpå varandra vid konservering bör du köpa den på 27 liter. Jag är helnöjd med min. En tydlig köprekommendation från mig.
Funktioniert einwandfrei, hält die Temperatur, perfekt zum Einkochen.
Fungerar perfekt, håller temperaturen, perfekt att konservera.
Einweckautomat einfach zubedienen gute Qualität ein Nachteil nach Erreichen der TEMPERATUR muss die Zeit eingestellt werden muss also immer auf das Signal warten
Bevarande maskin lätt att använda bra kvalitet en nackdel efter att ha nått TEMPERATUR måste du ställa in tiden så att du alltid måste vänta på signalen
Einkocher ging zurück an die Firma. Der erste Einkochvorgang war zufriedenstellend verlaufen, beim zweiten kamen dann die Probleme das Gerät schaltete nicht mehr ab. Die Kontaktaufnahme verlief normal jedoch kam auch nach mehrmaliger Anfrage keine zufriedenstellende Antwort. Schade.
Einkocher gick tillbaka till företaget. Den första tillagningsprocessen var tillfredsställande, men andra gången problemen uppstod stängdes inte enheten av längre. Kontakten var normal men inget tillfredsställande svar kom även efter upprepade förfrågningar. En skam.
Zum Einkochen verwendet. Aufwärmzeit bis zur gewünschten Temperatur bei vollem Inhalt ist sehr lang...
Används för matlagning. Uppvärmningstiden till önskad temperatur med fullt innehåll är mycket lång...
Schöner Einkochtopf, leider war der Temperaturregler kaputt.
Fin konserveringsgryta, tyvärr var temperaturkontrollen trasig.
I searched for a water bath canner and found this one. Based on the reviews, this one seemed best. Comes with a plastic grate to set your jars on. It seems to take a while to get up to temperature, but did its job, a rolling boil for 45 min for my tomato sauce jars. I'm a happy customer.
Jag letade efter en vattenbadsbehållare och hittade den här. Baserat på recensionerna verkade den här bäst. Levereras med ett plastgaller att ställa dina burkar på. Det verkar ta ett tag att komma upp i temperatur, men gjorde sitt jobb, en rullande koka i 45 min för mina tomatsåsburkar. Jag är en nöjd kund.
Wir sind mit dem Automaten sehr zufrieden. Er ist leicht in der Handhabung, schaltet sich zuverlässig ein und aus. Wie in anderen Rezensionen vorab gelesen, wird der Behälter sehr heiss, etwas Vorsicht ist deshalb geboten. Trotzdem empfehlen wir den gern Artikel weiter, auch weil der Versand sehr ordentlich und pünktlich erfolgt ist.
Vi är mycket nöjda med maskinen. Den är lätt att använda, slår på och av på ett tillförlitligt sätt. Som läst i andra recensioner blir behållaren väldigt varm, så var försiktig. Ändå rekommenderar vi gärna artikeln, även för att frakten var väldigt snygg och punktlig.
Ansich ist der EKA toll, wenn da nicht die Gebrauchsanweisung wäre!!! Diese sollte dringend überarbeitet werden! Auch ich wollte ihn schon wegen diesem nervigen Piepen zurück schicken, bis ich glücklicherweise auf einige Infos hier gestoßen bin. Danke dafür liebe Nutzer!
I och för sig är EKA toppen om det inte vore för bruksanvisningen!!! Detta bör revideras snarast! Jag ville också skicka tillbaka den på grund av detta irriterande pip, tills jag som tur var hittade lite information här. Tack kära användare!
Bin Anfänger beim Einkochen. Dieser Automat sieht gut aus, lässt sich leicht reinigen, erreicht zügig die Zieltemperatur und hält sie konstant. Ich bin glücklich mit diesem Gerät.
Jag är nybörjare inom matlagning. Denna maskin ser bra ut, är lätt att rengöra, når måltemperaturen snabbt och håller den konstant. Jag är nöjd med den här enheten.
Leichte Bedienung und der Preis is ok
Lätt att använda och priset är ok
Tut was er soll, einfach in der Handhabung, würde ihn nochmals kaufen.
Gör vad den ska göra, lätt att använda, skulle köpa den igen.
Sehr einfache Bedienung, bin sehr zufrieden.
Mycket lätt att använda, jag är mycket nöjd.
Der Einkocher ist super einfach zu bedienen. Sehr zu empfehlen.
Spisen är superlätt att använda. Vi rekommenderar.
Vorweg, was in einigen Bewertungen beschrieben wurde, dass das Gerät immer wieder piept, wenn es die 100 Grad erreicht, kann ich nicht bestätigen. Der Einkochautomat piept nur einmal, wenn er das erste Malö die 100 Grad erreicht hat. Danach ist das Gerät flüsterleise. Ich habe gerade die erste Portion Gulasch drin und habe zwischendurch nachgesehen, was die Temperatur so macht und hier werde ich skeptisch: Der Automat kocht auf 100Grad auf, schaltet dann ab, das Wasser hört auf zu kochen und die Temperatur sinkt auf 99 Grad für einige Minuten, bis erneut aufgekocht wird. Dabei zeigt der Thermostat am Gerät ständig die 100 Grad an, was vermutlich daran liegt, dass der Temperaturfühler unten im Boden eingebaut ist. Sinkt jedoch die Temperatur nur um 1 Grad, verlängert sich die Einkochzeit eigentlich um einiges. Gerade bei Fleisch ist es extrem wichtig, dass über 120 Minuten die 100 Grad gehalten werden. Besser wäre es wohl gewesen, den Temperaturfühler weiter oben anzubringen, dort ist das Wasser ja kühler als unten direkt an der Heizplatte. So wären die 100 Grad dauerhaft sichergestellt. Ob es trotzdem funktioniert werde ich ja in einigen Tagen herausfinden. Hoffe der Gulasch ist dann nicht verdorben.
För det första, det som har beskrivits i några recensioner, att enheten fortsätter att pipa när den når 100 grader, kan jag inte bekräfta. Konserveringsmaskinen piper bara en gång när den har nått 100 grader för första gången. Efter det är enheten visktyst. Jag har precis lagt i den första portionen gulasch och däremellan kollat vad temperaturen gör och det är här jag blir skeptisk: Maskinen kokar upp till 100 grader, stängs sedan av, vattnet slutar koka och temperaturen sjunker till 99 grader i några minuter innan det kokar upp igen. Termostaten på enheten visar hela tiden 100 grader, vilket förmodligen beror på att temperaturgivaren är installerad i botten. Men om temperaturen sjunker med bara 1 grad, ökar bevarandetiden faktiskt med en hel del. Speciellt med kött är det oerhört viktigt att de 100 graderna hålls i 120 minuter. Det hade nog varit bättre att montera temperaturgivaren högre upp, eftersom vattnet är svalare där än nere direkt på värmeplattan. På så sätt skulle 100 graderna permanent säkerställas. Om några dagar får jag veta om det fortfarande fungerar. Jag hoppas att gulaschen inte har blivit bortskämd.
Der Eikocher ist super, er hat nur eine kleine Delle im Innenraum. Deswegen 4 Sterne.
Äggkokaren är jättebra, den har bara en liten buckla på insidan. Därför 4 stjärnor.
Ich habe mir den Vollautomaten zum Bierbrauen gekauft. Am Anfang hat das Auskochen des Zuckers bestens funktioniert, nach einer halben Stunde schaltete das Gerät jedoch automatisch ab. Grund hierfür war das Einbrennen des erzeugten Zuckers auf der relativ kleinen Heizfläche des Geräts, was zu einer (korrekten) Abschaltung geführt hat. Wir hätten wohl an dieser Stelle mehr umrühren müssen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Wir haben dann mit einem anderen Gerät weitergebraut. Für Entsaften und Einkochen ist das Gerät aber empfehlenswert :-)
Jag köpte den helautomatiska ölbryggningsmaskinen. I början fungerade kokningen av sockret perfekt, men efter en halvtimme stängdes apparaten av automatiskt. Anledningen till detta var förbränningen av sockret som producerades på enhetens relativt lilla värmeyta, vilket ledde till en (korrekt) avstängning. Vi borde nog ha rört om mer vid det här laget för att undvika att bränna oss. Vi fortsatte sedan bryggningen med en annan apparat. Apparaten rekommenderas dock för pressning och konservering :-)
Ich bin bisher mit dem Gerät sehr zufrieden. Wir nutzen es um für unseren Verein einfache Suppen zuzubereiten. Es ist sehr leistungsstark, das Wasser fängt sehr schnell an zu kochen. Haben bereits ein weiteres bestellt.
Än så länge är jag mycket nöjd med enheten. Vi använder den för att tillaga enkla soppor till vår förening. Den är väldigt kraftfull, vattnet börjar koka väldigt snabbt. Har redan beställt en till.
Ich habe diesen Einkocher zum Bierbrauen benutzt. Die 2000W überzeugen und ein wallendes Kochen ist auch bei maximaler Füllung möglich! mich hat der Einkocher überzeugt und ich kann diesen weiterempfehlen.
Jag använde den här bryggaren för att brygga öl. 2000W övertygar och en sjudande tillagning är möjlig även med maximal fyllning! Spisen övertygade mig och jag kan rekommendera den.
La conserviera è molto capiente, scalda velocissima: primo test effettuato con la passata di pomodori.
Il timer e il calore diffuso rendono quasi superfluo il continuo mescolare.
Il timer e la temperatura stabile sono due chicche da non sottovalutare, impossibile ricreare una situazione simile sui fornelli. Ottimo anche il rubinetto per invasettare, previa passata con mixer. Una sezione leggermente più larga avrebbe consentito il passaggio agevole anche di preparazioni più consistenti.
L'unico aspetto negativo riguarda pulizia: non potendo staccare la pentola dalla base, il lavaggio non è agevolissimo. Ed è solamente per questo che non raggiunge la quinta stella.
Altro aspetto da tenere in considerazione per l'uso domestico il fatto che tutta la conserviera raggiunge ovviamente una temperatura considerevole. Tenete dunque distanti bimbi e animali domestici. Ma, d'altra parte, questo lo si fa anche con le pentole normali! |)
Konserveringen är mycket stor, värms upp mycket snabbt: första testet utfört med tomatpuré. Timern och den diffusa värmen gör konstant omrörning nästan överflödig. Timern och den stabila temperaturen är två pärlor som inte ska underskattas, det är omöjligt att återskapa en liknande situation på spisen. Kranen för att placera i burkar är också utmärkt, efter att ha passerats med en mixer. En lite större sektion skulle ha låtit ännu mer konsekventa förberedelser passera lätt. Den enda negativa aspekten gäller rengöring: att inte kunna lossa potten från basen, tvättning är inte särskilt lätt. Och det är bara av denna anledning som den inte når den femte stjärnan. En annan aspekt att ta hänsyn till för hushållsbruk är det faktum att hela konserven uppenbarligen når en avsevärd temperatur. Så håll barn och husdjur borta. Men å andra sidan kan detta också göras med vanliga kokkärl! |)