Wir haben jedes Jahr soviele Äpfel, dass wir gar nicht wissen, wohin damit. In diesem Jahr haben wir uns für den Klarstein Fruit Jerky entschieden, da wir getrocknete Apfelringe sehr gerne essen und wir dies nun selber ausprobieren wollten. Immerhin kostet Trockenobst in Bioqualität so einiges.

Der Dörrautomat ist schon ziemlich groß, in einem Schrank oder so findet er keinen Platz. Er hat 10 Schubladen, die sehr "einfach" wirken. Auch finde ich, dass sich die einzelnen Schubladen sehr schwer herausziehen lassen. Auf der oberen Seite befinden sich die Temperaturregler und Zeiteinstellung, je nach Obst variieren die Werte. Ich habe unsere Äpfel in dünne Ringe geschnitten und bei 57 Grad 10 Stunden trocknen lassen. Den Automaten habe ich dafür auf unseren Küchentisch gestellt und über Nacht laufen lassen, damit er zum einen frei steht und zum anderen der Nachtstrom genutzt wird. Die gitterförmigen Einsätze können nach der Entnahme des Obstes mit einem feuchten Lappen gereinigt werden, bei mir blieb nichts an den Gittern hängen.
Ich möchte als nächstes Kräuter aus dem Garten damit trocknen und bin gespannt, wie ich die entnehmen kann. Da die "Löcher" in den Gittern schon sehr groß sind und die Fächer sich schwer entnehmen lassen wird sicher einiges vor der Entnahme durch diese Löcher nach unten fallen.
Ich bin mit der Herstellung von Apfelringen total zufrieden, die Lautstärke ist auch sehr angenehm (erinnert an eine Dunstabzugshaube).

Vi har så många äpplen varje år att vi inte ens vet vad vi ska göra med dem. I år bestämde vi oss för Klarstein Fruit Jerky eftersom vi verkligen gillar att äta torkade äppelringar och vi ville testa det själva. Torkad frukt i ekologisk kvalitet kostar trots allt mycket. Dehydratorn är ganska stor, det finns inte plats för den i en garderob eller något. Den har 10 lådor som ser väldigt "enkla ut". Jag tycker också att de enskilda lådorna är väldigt svåra att dra ut. På ovansidan finns temperaturkontroller och tidsinställning, värdena varierar beroende på frukten. Jag skär våra äpplen i tunna ringar och lät dem torka i 10 timmar i 57 grader. Jag ställde maskinen på vårt köksbord och lät den gå över natten så att den var ledig och nattelen kunde användas. De gallerformade insatserna kan rengöras med en fuktig trasa efter att frukten tagits bort, inget fastnade på gallren för min del. Jag skulle vilja använda den för att torka örter från trädgården härnäst och jag är nyfiken på hur jag kan ta bort dem. Eftersom "hålen" i gallren redan är väldigt stora och facken är svåra att ta bort kommer vissa saker säkert att ramla ner genom dessa hål innan de kan tas bort. Jag är helt nöjd med produktionen av äppelringar, volymen är också mycket trevlig (påminner om en spisfläkt).

Prodotto dedicato agli amanti del cibo secco e dell'autoproduzione che cercano un sistema per la preparazione di quantitativi anche importanti. Io provengo da un prodotto notevolmente più piccolo (ibrido essiccatore7yogurtiera) e dopo alcune prove ho deciso di fare il salto verso qualcosa di più serio. Questo essiccatore in particolare è come impostazione il più simile a quelli professionali (cassetti e ventola) ma allo stesso tempo mantiere un costo decisamente contenuto e un peso davvero ridotto in funzione del volume.

Le dimensioni sono abbastanza importanti ma è un compromesso necessario per avere una capienza del genere. Ci sono 10 cassetti estraibili grigliati, completamente rimovibili e lavabili su cui adagiare quello che volete essiccare. Se non avete esperienza o non vi va di studiare tutto quello che c'è da sapere su come essiccare i cibi basta seguire la tabella nel libretto di istruzioni.

Ci si deve limitare al taglio nella modalità indicata (spicchi, fette, tranci ecc), la scelta della temperatura (tramite manopola) e per ultimo impostare il timer (pultante ore, pulsante minuti e start). Pochi passaggi ed il gioco è fatto.

Si possono anche inserire cibi completamente diversi a patto che da tabella richiedano una temperatura simile, in questo caso sarà necessario soltanto rimuovere anticipatamente quelli con un tempo di essiccamento inferiore. Facendo l'esempio della frutta quasi tutto può essere inserito all'interno dello stesso ciclo. Sempre da tabella trovate anche i riferimenti per la verifica dei cibi che non conoscete dove vi verrà indicata la consistenza attesa a termine ciclo che può andare dal morbido al croccante a seconda dell'alimento.

La pulizia è davvero semplice, si possono rimuovere tutti i cassetti contemporaneamente e risciaquarli nel lavello, mentre nel corpo elettrodomestico (che difficilmente viene sporcato) si ha pieno accesso per la pulizia.

Per quanto riguarda la sicurezza l'unica parte che può essere considerata pericolosa in caso di bambini è il posteriore che come ben specificato tende a scaldarsi ma solitamente va posizionato a ridosso di un muro, per il resto si può armeggiare su tutti i restanti lati senza nessun problema.

Durante il ciclo di essiccamento l'unico rumore che si avverte è la ventola posteriore che tutto sommato ruota con un noise contenuto per il resto dovrete soltanto gustarvi il profumo dei cibi e gli assaggi a termine ciclo.

Per il momento le maggiori soddisfazioni le ho avute con la frutta (banane, pesche e ananas) e con i pomodori che successivamente metto sotto olio. Uno strumento davvero consigliato a chi ama il cibo genuino e autoprodotto!

Produkt tillägnad älskare av torrfoder och egenproduktion som letar efter ett system för att tillaga även stora kvantiteter. Jag kommer från en betydligt mindre produkt (dryer7yogurt maker hybrid) och efter några försök bestämde jag mig för att ta steget till något mer seriöst. Särskilt denna torktumlare är mest lik de professionella vad gäller inställning (lådor och fläkt) men håller samtidigt en avgjort låg kostnad och mycket låg vikt i förhållande till volymen. Måtten är ganska viktiga men det är en nödvändig kompromiss för att ha en sådan kapacitet. Det finns 10 helt avtagbara och tvättbara grillade utdragslådor som du kan placera det du vill torka på. Om du inte har erfarenhet eller inte känner för att studera allt som finns att veta om hur man torkar mat, följ bara tabellen i instruktionshäftet. Du måste begränsa dig till att skära i det angivna läget (kilar, skivor, skivor, etc.), välja temperatur (med ratten) och slutligen ställa in timern (timmarsknapp, minuter och startknapp). Några steg och spelet är klart. Helt andra livsmedel kan också sättas in så länge de kräver en liknande temperatur från bordet, i det här fallet behöver man bara ta bort de med kortare torktid i förväg. Ta exemplet med frukt, nästan allt kan inkluderas i samma cykel. Också i tabellen hittar du också referenserna för att kontrollera okända livsmedel där den förväntade konsistensen i slutet av cykeln kommer att anges, vilket kan variera från mjuk till knaprig beroende på mat. Rengöringen är riktigt enkel, du kan ta bort alla lådor samtidigt och skölja dem i diskhon samtidigt som du har full tillgång för rengöring i apparatens kropp (som knappast blir smutsig). När det gäller säkerheten är den enda del som kan anses vara farlig när det gäller barn den bakre delen som, liksom specificerat, tenderar att värmas upp men vanligtvis placeras nära en vägg, i övrigt kan man mixtra på allt. de återstående sidorna utan Inga problem. Under torkcykeln är det enda ljud du hör den bakre fläkten som trots allt roterar med ett lågt ljud annars behöver du bara njuta av doften av maten och smakproverna i slutet av cykeln. För tillfället har jag haft störst tillfredsställelse med frukt (bananer, persikor och ananas) och med tomater som jag sedan lägger i olja. Ett verkligt rekommenderat verktyg för dig som älskar äkta och egenproducerad mat!

Mit seinen 10 Etagen ist der Fruit Jerky schon eher etwas für große/häufige Einsätze. Die Anschaffung lohnt sich allerdings auf jeden Fall. Man erziehlt sehr gute Dörrergebnisse und das Gerät ist im Anschluss leicht zu reinigen.

Med sina 10 nivåer är Fruit Jerky mer för stora/frekventa satsningar. Köpet är dock definitivt värt det. Mycket bra torkresultat uppnås och apparaten är lätt att rengöra efteråt.