Alpha-Royal Japanese Serie 10" Kockkniv
Alpha-Royal Japanese Serie 10" Kockkniv
Topp-egenskaper
10" blad: stor kockkniv för hackning, tärning & skivning
Handslipat: brett blad med en eggskärpa på 12 - 15°
Damaskusstål: rost- och fläckfritt blad med 67 lager
Produktinformation
Exklusiva precisionsknivar efter japansk förlaga: De handslipade Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Knivserie möter alla krav vid varje matlagningstillfälle. Det skimrande bladet består av 67 överliggande lager av högkvalitativt, japanskt damaskusstål. De eleganta köksredskapen ligger perfekt i handen tack vare sin välbalanserade, ergonomiska formgivning och det fogfria, trippelnitade handtaget. Här kombineras skärpa, hållbarhet, vikt, kontroll och hantering med exceptionell design, som fulländas av en konstfull 3-metalls-mosaiknit i handtaget.
10" kockkniv är en del av Alpha-Royal Japanese-serien från Zelite Infinity by Klarstein. Tack vare sin mångsidighet är den en uppskattad alltiallo för vardagsmatlagningen. De exklusiva egenskaperna betonas framför allt av den böjda mittdelen, i kombination med det släta, avsmalnande stödet och den ultravassa spetsen. På så sätt kan även nypgreppet, som är populärt bland toppkockar, utföras med snabba, gungande skärningsrörelser. Med det breda bladet åker de skurna ingredienserna snabbt ned i kokkärlet utan att klibba fast på kniven. Med den här matlagningskniven, som du aldrig kommer vilja vara utan, kan du hacka, skiva eller tärna som en riktig proffskock!
Egenskaper
- Material blad: japansk damast AUS10-superstål
- Material handtag: G10 glasfiber
- Hårdhet blad: 61±1 HRC
- Skärpa egg: 12 - 15°
- Rost- & fläckfritt blad
- Tandat blad med 67 lager
- Fullt skaft och avsmalande stöd
- Trippelnitat handtag
- Med 3-metall-mosaiknit i bladet
- Fogfri tillverkning: inga synbara övergångar mellan blad, stöd och handtag
Mått & tekniska detaljer
- Totala mått: 39 x 4,8 x 2,4 cm (LxHxB)
- Längd blad: 25,4 cm (10")
- Tjocklek blad: 2,4 mm
- Längd handtag: 13,6 cm
- Vikt: ca 303 g
Leveransomfång
- 1 x kockkniv 10"
- Flerspråkig bruks- och skötselanvisning
Leveransomfång
Klar för frakt Leveranstid: 3 - 5 arbetsdagar
Kundomdöme
Kundomdömen från andra länder
I have lots of kitchen knife , mostly Japanese global ect . This alpha royal serrated knife looks fantastic , nicely made , great handy size , with very good balance , plus nice and sharp. Great service ,highly recommended
Jag har massor av kökskniv, mest japanska globala ect. Denna alpha royal sågtandade kniv ser fantastisk ut, snyggt gjord, bra behändig storlek, med mycket bra balans, plus snygg och skarp. Bra service, rekommenderas varmt