Alpha-Royal Japanese Serie 4,5" Honesuki-kniv
Alpha-Royal Japanese Serie 4,5" Honesuki-kniv
Topp-egenskaper
4.5" blad: honesuki-kniv för kött, fisk & grönsaker
Handslipat: brett blad med en eggskärpa på 12 - 15°
Damaskusstål: rost- och fläckfritt blad med 67 lager
Produktinformation
Exklusiva precisionsknivar efter japansk förlaga: De handslipade Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Knivserie möter alla krav vid varje matlagningstillfälle. Det skimrande bladet består av 67 överliggande lager av högkvalitativt, japanskt damaskusstål. De eleganta köksredskapen ligger perfekt i handen tack vare sin välbalanserade, ergonomiska formgivning och det fogfria, trippelnitade handtaget. Här kombineras skärpa, hållbarhet, vikt, kontroll och hantering med exceptionell design, som fulländas av en konstfull 3-metalls-mosaiknit i handtaget.
Den smidiga 4,5" Honseuki-kniven är en mångsidig universalkniv med japanskt ursprung. Det styva bladet med extremt tunn spets gör att kniven är perfekt för att hantera mängder av olika köttsorter. Med detta värdefulla köksredskap i Alpha-Royal Japanese-serien från Zelite Infinity by Klarstein kan du dessutom enkelt urbena fågel, filea fisk och rött kött på ett professionellt sätt samt skära fett och bindväv. Men även grönsaker: bladet har en generös bredd vid stödet och mittdelen är lätt välvd, vilket gör att du kan skära snabbt och smidigt med gungande rörelser.
Egenskaper
- Material blad: japansk damast AUS10-superstål
- Material handtag: G10 glasfiber
- Hårdhet blad: 61±1 HRC
- Skärpa egg: 12 - 15°
- Rost- & fläckfritt blad
- Högkvalitativt blad med 67 lager
- Fullt skaft och avsmalande stöd
- Trippelnitat handtag
- Med 3-metall-mosaiknit i handtaget
- Fogfri tillverkning: inga synbara övergångar mellan blad, stöd och handtag
Mått & tekniska detaljer
- Totala mått: 22,2 x 3,8 x 2,4 cm (LxHxB)
- Längd blad: 11,4 cm (4,5")
- Tjocklek blad: 2,4 mm
- Längd handtag: 10,8 cm
- Vikt: ca 125 g
Leveransomfång
- 1 x honesuki-kniv 4,5"
- Flerspråkig bruks- och skötselanvisning
Leveransomfång
Klar för frakt Leveranstid: 3 - 5 arbetsdagar
Kundomdöme
Kundomdömen från andra länder
Super ausbalanciert, super scharfe Klinge und wunderschön :) bin sehr zufrieden mit diesem Chefmesser , und will es nicht mehr missen.
Superbalanserat, supervasst blad och vackert :) Jag är väldigt nöjd med den här kockkniven och vill inte vara utan den längre.
Ein sehr schönes Messer, gute Qualität, schnelle Lieferung und der Preis ist gut . Danke.
En mycket fin kniv, bra kvalitet, snabb leverans och priset är bra. Tack.
Das Messer an sich ist schick, liegt gut in der Hand, ist aus vergleichsweise sehr hochwertigem Stahl und schön scharf – aber der Wellenschliff ist recht spitz, so daß es eher schwierig ist, in die Kruste eines Brotes zu kommen, ohne abzugleiten. Für die meisten Brote ist ein Messer mit flacherem Wellenschliff besser geeignet.
Kniven i sig är snygg, ligger bra i handen, är gjord av jämförelsevis mycket högkvalitativt stål och är snygg och vass - men den tandade kanten är ganska spetsig, så det är ganska svårt att komma in i brödskorpan utan att glida av . Till de flesta bröd passar en kniv med grundare tandad egg bättre.
I have lots of kitchen knife , mostly Japanese global ect . This alpha royal serrated knife looks fantastic , nicely made , great handy size , with very good balance , plus nice and sharp. Great service ,highly recommended
Jag har massor av kökskniv, mest japanska globala ect. Denna alpha royal sågtandade kniv ser fantastisk ut, snyggt gjord, bra behändig storlek, med mycket bra balans, plus snygg och skarp. Bra service, rekommenderas varmt
Für den Preis gefällt mir das Messer sehr gut. Es macht einen wertigen Eindruck und ist sehr scharf.
Jag gillar verkligen kniven för priset. Den ger ett högkvalitativt intryck och är väldigt skarp.
Ein sehr gutes Messer, sehr scharf es erfüllt was es verspricht !
En mycket bra kniv, mycket vass, den gör vad den lovar!
Alles super war ein Geschenk für mein Sohn er ist begeistert
Allt var bra, det var en present till min son och han är överlycklig
die klinge ist für mich zu lang.
bladet är för långt för mig.
die klinge ist für mich zu lang.
bladet är för långt för mig.
Mein Mann ist ein ambitionierter Hobbykoch, dem bisher noch DAS richtige Chefmesser gefehlt hat. So habe ich mich auf die Suche begeben und Zelite Infinity entdeckt. Das Messer schien gut bewertet und hübsch anzusehen zu sein, außerdem ist mein Mann großer Japan Fan... ja, auf mehr basierte mein Kauf erstmal nicht. Heute kam das gute Stück an und mein Gott ist das scharf! Ich bin mir sicher, damit kann man Atome spalten. Es liegt wunderbar in der Hand, auch für mich Laien und mein Mann ist restlos begeistert. Ich denke er wird seine Messerkollektion nach und nach um weitere Exemplare von Zelite Infinity erweitern.
Min man är en ambitiös hobbykock som hittills saknat DEN rätta kockkniven. Så jag letade och upptäckte Zelite Infinity. Kniven verkade vara bra betygsatt och trevlig att titta på, plus att min man är ett stort Japan-fan... ja, det är allt mitt köp baserades på. Den goda biten kom idag och herregud är den kryddig! Jag är säker på att du kan dela atomer med den. Det känns underbart i handen, även för mig, en lekman, och min man är helt förtjust. Jag tror att han successivt kommer att utöka sin knivsamling med fler Zelite Infinity-knivar.