Mundschenk XXL Mäskkittel Ölbryggningsanläggning 3000W 50l 304 ädelstål
Mundschenk XXL Mäskkittel Ölbryggningsanläggning 3000W 50l 304 ädelstål
Mundschenk XXL Mäskkittel Ölbryggningsanläggning 3000W 50l 304 ädelstål
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Mundschenk XXL Ölbryggningsanläggning

6.166,99 kr Inklusive moms

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Få exemplar i lager - beställ snabbt! Leveranstid: 4 - 6 arbetsdagar
60 dagars ångerrätt Fri frakt

Topp-egenskaper

3000 Watt: starkt värmeelement för kraftfull mäskning

Kittel av ädelstål: för jämn temperaturfördelning

LC-display med kontrollknappar: för enkel styrning

Produktinformation

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Egenskaper

PDF manual
  • Manuell eller automatisk styrning av mäskprocessen
  • Volym: 50 liter
  • Temperatur, tid och effekt kan justeras
  • Indikator för aktuellt steg av mäskprocessen
  • Tappkran med finmaskigt slangfilter
  • Lock av temperaturglas
  • Borttagbar spannmålsbehållare för enkelt avlägsnande av drav
  • Cirkulationspump för enkel omrörning
  • Inklusive 2 silinsatser för filtrering av mäsken
  • Strömbrytare på enhetens framsida
  • Alla metalldelar är tillverkade av ädelstål typ 304
Mundschenk XXL Mäskkittel Ölbryggningsanläggning 3000W 50l 304 ädelstål

Mått & tekniska detaljer

  • Mått: ca 43 x 80 x 42 cm (BxHxD)
  • Innermått: ca 34,5 x 53 cm (ØxH)
  • Vikt: ca 12 kg
  • Material Kittel: ädelstål typ 304
  • Material lock: glas
  • Effekt: 3000 watt
  • Strömförsörjning: 220-240V~ / 50-60Hz

Leveransomfång

  • 1 x kittel
  • 2 x silinsatser
  • 1 x cirkulationspump
  • 1 x överrinningsskydd
  • 1 x spannmålsbehållare
  • 1 x handtag för spannmålsbehållaren
  • 1 x glaslock
  • Flerspråkig bruksanvisning

Leveransomfång

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7709.99 €

Kundomdöme

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Kundomdömen från andra länder

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Durch die eingebaute Pumpe brennt nichts an. Die Maische kann einfach durch den Innenkorb rausgehoben und oben für den Nachguß eingehängt werden. Das Menü für automatische Vorgänge habe ich noch nicht programmiert und gebe die Schritte zum Aufheizen und die Haltedauer manuell ein. Das Display sitzt ganz unten, was heiß, dass man sich da leider für eingaben hinknien und bücken muss. Nicht gut gelöst. Man sollte sich das gute Stück am besten auf einen Stuhl stellen, denn spätestens beim Ausleeren/Umfüllen in den Fermeter wird es unlustig. Ansonsten ein auch gut zu reinigendes Gerät aus Edelstahl. Braue gerne damit.

Tack vare den inbyggda pumpen brinner inget. Moset kan enkelt lyftas ut genom innerkorgen och hängas upptill för efterföljande upphällning. Jag har inte programmerat menyn för automatiska processer ännu och anger manuellt uppvärmningsstegen och hålltid. Displayen är placerad längst ner vilket gör att man tyvärr måste stå på knä och böja sig ner för att göra insteg. Inte bra löst. Det är bäst att lägga den goda biten på en stol, för den blir olustig när man tömmer den/för över den i jäskaren. I övrigt är det en rostfri anordning som är lätt att rengöra. Jag tycker om att brygga med den.

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Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

Hela vattenkokaren är av mycket hög kvalitet. Jag har nu kört 2 ölbryggningar och kunde inte hitta några fel. Än så länge har jag bara testat manuell drift, men ska snart testa automatisk drift. Sammantaget är städningen ganska enkel. Bara att rengöra pumpen och cirkulationsledningen kan vara lite mer komplicerat - dessa måste spolas väl om och om igen tills alla rester är borta. Jag skulle rekommendera att köpa själva enheten.

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Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.

Bra sak! Detta gör att brygga öl mycket enkelt och fortfarande professionellt. Den enda nackdelen: inte väl skyddad elektriskt mot inträngning av vätska (t.ex. om bryggan rinner över). Tack och lov var chocken bara lätt.

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Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.

Pannan är väldigt billig! Det fungerar! Bearbetningen är ok.

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Macht was es soll Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.

Gör vad den ska göra. Pannan är väldigt billig! Det fungerar! Bearbetningen är OK.

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Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.

Välgjord, pumpen är kraftfull, hålsilar passar bra och tätar. Den första satsen fungerade utmärkt.

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Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.

Idag kom det till det goda. Leverans i tid även innan angiven leveranstid.Mycket välpaketerat. Väldigt bra kvalitet. De närmaste dagarna vill jag brygga med honom. Jag ser fram emot.

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ich bin zufrieden

jag är glad

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Tolles Gerät/ Preis-Leistung super Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)

Bra apparat/bra valuta för pengarna Efter många bryggningar med en Klarstein glögg har jag nu köpt Mundschenk 50 l. Det är något speciellt med att mosa i maltröret och pumpa över det. Det tar betydligt mindre ansträngning och går också snabbare. Enheten gör ett hyfsat intryck med tanke på priset. Silkonstruktionen i maltröret verkar bara lite vinglig. Men om du hanterar det försiktigt kommer du inte att ha några problem. Nästan ingenting brann men jag bryggde bara 25 liter till första bryggningen och begränsade effekten till 2300 W vid mäskning. De tyska instruktionerna är korta med information, så jag rekommenderar att du läser den engelska delen. Det finns mer i det. Allt som allt ser jag verkligen fram emot nästa bryggning :-)

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Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)

Efter många bryggningar med en Klarstein glöggkokare har jag nu köpt 50 l bägaren. Att mosa i maltröret och pumpa runt har något att erbjuda. Betydligt mindre ansträngning och snabbare är också möjligt. Enheten gör ett anständigt intryck för priset. Silkonstruktionen i maltröret verkar bara lite vinglig. Men om du hanterar det försiktigt kommer du inte att ha några problem. Nästan inget har brunnit, men jag bryggde bara 25 l med första bryggningen och begränsade effekten till 2300 W under mäskningen. De tyska instruktionerna är snåla med information, jag rekommenderar att läsa den engelska delen här. Det finns mer där inne. Allt som allt ser jag verkligen fram emot nästa bryggning :-)

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Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!

Om du på allvar funderar på att brygga öl hemma och inte vill lägga en mindre förmögenhet på det, är det klokt att gå med XXL ölkrogen. Även om du bara vill göra "små" mängder som 20-25l så är det inga problem för Klarstein koppkrogen. Man måste dock vara försiktig så att brygden inte bränns, för då tenderar allt vatten i maltröret att rinna tillbaka för långsamt. Speciellt med vete- och rågöl. Men överlag är jag väldigt nöjd med det!

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Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke

Ser bra ut. Jag ska prova efter flytten. Tack

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best buy ever

bästa köpet någonsin

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Nicht schlecht

Inte dåligt

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Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Jag har inga dåliga kommentarer. Fungerar som annonserat. Kvalitet bra, men inte utmärkt (passar definitivt priset). Termometerns noggrannhet kan variera +\- upp till 5 grader. Vissa delar har otroligt vassa kanter...

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Viel Bier für wenig Geld In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

Mycket öl för lite pengar Mundschenk är topp i sin prisklass. Jag får bra 50l vört, beroende på recept kanske du får 55l Utförandet är bra och användningen är genomtänkt. Enda kritikpunkten är locket i rostfritt stål, jag har ingen överblick när jag tillagar moset, så jag föredrar ett glaslock. Annars är enheten lätt att rengöra, det är bara viktigt att inte mala malten för fint.

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In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

I prisklassen är muggbäraren topp. Få en bra 50l vört, beroende på recept kanske du också får 55l. Bearbetningen är bra och användningen är genomtänkt. Enda kritikpunkten är locket i rostfritt stål, jag har ingen överblick när jag kokar moset, jag skulle föredra ett lock av glas. Annars är enheten lätt att rengöra, det enda viktiga är att inte mala malten för fint.

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Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert

Hej, jag har redan bryggt några öl med Bramiester och jag kan bara säga att det fungerar väldigt bra. Tyvärr är det andra gången jag har problem med min. Första gången kunde du inte längre slå på bryggmästaren. Jag fick en ersättare från Klarstein väldigt snabbt. Pumpen misslyckades idag, den planerade 2:a bryggprocessen för idag fick tyvärr ställas in. Jag kontaktade Klarstein

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Sehr gute Ware

Utmärkta varor

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After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.

Efter att ha bryggt 5L batcher med en BIAG-uppsättning i ett par år ville jag investera i ett större system. När jag bor i en lägenhet behöver jag något kompakt som fungerar utan vanlig eluttag. Ett allt-i-ett-system var precis vad jag behövde. Det finns flera alternativ men Klarstein-systemet erbjuder de bästa funktionerna för en rimlig budget. En bryggning med detta Klarstein automatiska system och jag var nöjd. Allt gick felfritt. Temperaturerna är exakta och effektiviteten är stor (~80%). Ser verkligen fram emot nästa bryggdag. Utan tvekan kommer mina hemgjorda öl att bli godare än någonsin.

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Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

Jag har nu bryggt två gånger och fått följande insikter: Båda gångerna blev resultatet (=öl) bra. Systemet visade inga större svagheter. I allmänhet var hanteringen av enheten bra, och komponenterna är absolut användbara för detta pris. Servicen var också bra (första paketet kom inte fram - men hanteringen av detta med säljaren var exemplarisk). Beskrivningen är en stor svaghet. Detta är faktiskt värdelöst. De första frågorna dyker upp redan under monteringen (det här är faktiskt inte svårt - när du väl får reda på hur...). Driften och programmeringen blir då riktigt spännande. Här måste du räkna ut minst 2 timmar innan den första bryggningen för att förstå beskrivningen och implementera det du läst. Den första bryggningen här är delvis en överraskning, eftersom vissa kryptiska formuleringar endast kan hittas med "försök och fel"-principen. Därför 4 stjärnor.

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Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..

Vattenkokaren innehåller 50l, så du kan brygga upp till 44-45l färdig mäsk. Med sängen behöver du redan ha satt upp rätt storlek på filtret, det är ibland svårt att i förväg bestämma hur mycket utrymme du behöver. Därefter är ytterligare konstruktion praktiskt taget omöjlig. Pumpen fungerar perfekt, lautering skulle vara mycket bättre i en separat behållare, du har lite inflytande på vad som händer nedanför och hur vätskan ser ut. Programmeringen går så här, det är inte det mest intuitiva, men det är inte heller raketvetenskap. Tyvärr brinner mäsken varje gång, både under uppvärmning och under tillagning. Jag skickade tillbaka enheten för inspektion men inga defekter hittades. När jag frågade vad jag skulle göra annorlunda fick jag inget svar heller. Så jag har en apparat som fungerar som utlovat, men som orsakar mig en hel del extraarbete - det brända kan bara tas bort med stor möda, tro mig, det är ett helvete. Dessutom riskerar du varje gång att det färdiga ölet luktar bränt och blir odrickbart. Jag är ingen expert när det kommer till sådan teknik, men jag är relativt säker på att besparingar gjordes på fel ställe. Det är synd att jag inte kan lämna tillbaka enheten nu.

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Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.

Snabb leverans, bra bryggvattenkokare. Den första ölen är redan bryggd. Användbar kort beskrivning. Jag är väldigt nöjd.

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Super Braukessel Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.

Bra bryggkokare Snabb leverans, bra bryggkokare. Den första ölen är redan bryggd. Användbar kort beskrivning. Jag är väldigt nöjd.

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Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein

Enkel säker hantering - bra öl - bra service från Klarstein

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Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.

Med cupbearer förenklas bryggning av öl jämfört med stansmaskinen. Du behöver inte röra hela tiden under uppvärmningen. I automatiskt läge utförs även de enskilda stegen oberoende efter föregående programmering och vilotiderna startar först när temperaturen uppnåtts. Termostaten är mycket exakt.

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Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.

Tyvärr var det alltid misslyckanden under de första uppdragen. Inga fler problem av detta slag under tiden.Den inställda maxtemperaturen överskrids ofta med några grader, speciellt vid temperaturer över 70°. Om du närmar dig det långsamt och håller koll på temperaturen är det okej. Annars bra anläggning.

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Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.

En vara av utmärkt kvalitet och tillverkning. Alla specificerade produktegenskaper har observerats perfekt. Funktion utan fel.

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For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)

För bryggning upp till 42-43 liter gör högre volym kokningen rörig och spill-overs riskerar att gå på elektroniken. Gör det inte :-) Kräver ordentlig rengöring efter användning eftersom ett lager av bränt mäsk konsekvent bildas på värmeväxlaren men inget dåligt. Kort sagt, utmärkt produkt för sitt pris men kräver bra skötsel! :-)

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Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.

Den första bryggningen lyckades. Enheten gör bryggningen mycket enklare. Utförandet är helt ok för prisklassen. Om du berättar något om kontrollen från Kina, vänligen visa mig en elektronisk enhet av denna typ som inte tillverkas i Kina. Jag drar av en poäng eftersom displayen inte alls är vattentät. En droppe vatten och displayen immas från insidan. Detta är ganska kontraproduktivt för vattenintensiv användning.

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Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Jag betygsätter den stora 50L-versionen här och har redan framgångsrikt bryggt flera bryggningar. Först och främst: Jag har varit hobbybryggare i ungefär två år och började med en klassisk glöggkokare. Jag letade sedan efter något mer bekvämt och är (för närvarande) ganska nöjd med den här enheten. 50L hänvisar INTE till den utgående volym som kan uppnås (som med Speidel, till exempel)! Totalt 50L fick plats I enheten, men det är allt. Att koka humle är då faktiskt inte möjligt utan större röra. Men först strukturerad i sekvens. Receptprogrammering: Styrenheten suger vad gäller användbarhet! Delen glömmer allt så fort strömmen är borta, menynavigeringen utvecklades av en praktikant. Helt komplicerat och långsamt med att skapa det planerade receptet. Bruksanvisningen omfattar inte heller alla funktioner i styrenheten. Detta är definitivt frustrerande. Men om du har kämpat dig igenom det två eller tre gånger kan du hantera det och i slutändan nå ditt mål. Eftersom jag brygger en öl var 6:e vecka - om den blir hög - kan jag leva med att offra lite tid och nerver för det. Mosa i & vila: Sätt i mäskorgen (tom) och tillsätt vatten, starta receptet. Så fort den första temperaturen uppnåtts stannar programmet och fortsätter först när du klickar på nästa. Det är jättebra, för du måste också mosa in - dvs göra det manuellt. Malten ska för övrigt malas väldigt grovt (som Speidel bryggmästaren), annars rinner inte vattnet igenom utan rinner helt enkelt in i bräddröret i toppen och sugs av pumpen under utan att röra malten... Detta händer efter mäskningen , vilket är anledningen till att jag köpte den här enheten: automatisk retardation av låsstegen!!! Det fungerar jättebra! Nedräkningen går bara när temperaturen har uppnåtts och "boosten" kan justeras. Syftet uppfyllt :-) Lautering & Nachguss: Efter resten kommer lautering. För att göra detta måste den inre maltkorgen dras ut uppåt och placeras på de lödda fötterna på ytterbaljans kant. Här kommer den stora bristen med denna 50L-enhet: Denna maltkorg är fylld med ca 12 KG malt som blötläggs med vatten. Det leder till en vikt på cirka 40 kg, som måste flyttas vertikalt. Det finns INGA "mellanfötter" för att sätta ner massan halvvägs. Hela massan är ca 80°C varm vid tillfället och ångar i ansiktet! Detta kan leda till extremt farliga situationer. Beställ i alla fall även lädersvetshandskar (inga grillhandskar, de tål inte ånga). Den efterföljande hällningen som följer måste utföras praktiskt taget blint, eftersom man inte vet hur många liter som finns kvar i pannan eller hur mycket som fortfarande ryms in. Du måste räkna ut i förväg, men glöm inte att malten också har lagrat vatten som senare kommer att saknas i karet. Humlekokning & bubbelpool: På grund av 3000W är kokning inget problem och det kan tillagas ordentligt. Topp! Obs: Koka utan lock och tumla INTE pumpen. För whirlpoolprocessen hade jag önskat en större diameter, det vore trevligt. Trevligt att ha... Rengöring: Inte så lätt på grund av ytterröret. Om röret blir ordentligt igensatt har du förstås ett problem. Annars är enheten lätt att rengöra. Slutsats: För mig är en enhet som definitivt har svagheter (särskilt kontrollenhet & lautering) men som också förenklar bryggprocessen bra. Om du jämför denna enhet med toppenheten (Speidel Braumeister 50L) i kategorin behöver du bara säga: För en bråkdel av priset på Primus får du här ett topppris/prestanda-förhållande. Om du inte är rädd för pengarna bör du ta Primus direkt. Jag är nöjd med den här enheten.

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Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!

Superkvalitet och de programmerbara tiderna gör bryggningen mycket enklare! Låt dig städa väl!

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Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.

Vi köpte inte delen för att brygga öl med den, utan för att koka/konservera den, d.v.s. för att konservera frukt, grönsaker och sylt. Det finns ett antal fördelar jämfört med klassiska konserveringsmaskiner: - Temperaturen och varaktigheten som denna upprätthålls kan förprogrammeras (detta underhålls perfekt med vår apparat) - Stor behållare, dvs du kan koka många burkar samtidigt - Tömkran för att enkelt tömma ut vattnet efteråt för att kunna tömma utan att behöva släpa runt den tunga vattenfyllda delen. Utloppskranen är placerad tillräckligt långt ner så att tillräckligt med vatten kan rinna ut, men omvänt placerad tillräckligt högt så att en stor behållare får plats under så att du inte behöver byta behållare hela tiden. Den är också gjord av solid metall och har ett lås för att förhindra oavsiktlig öppning. Det gör att den är väldigt tät samtidigt som tydligen många "normala" konserveringsmaskiner ofta läcker snabbt. - dubbelt hölje av rostfritt stål, därför mycket snyggare än klassiska konserveringsmaskiner och förmodligen bättre isolerad från utsidan. - Lock med tätningsring och 4 fästklämmor sluter tätt och därmed också mindre energiförlust än med den klassiska konserveringsmaskinen - Går att växla mellan 1500 och 3000W, det senare särskilt användbart vid högre temperaturer eller stora fyllningar. Men har du fortfarande gamla säkringar eller tunna kabeltvärsnitt i ditt hus är du på den säkra sidan med 1500W, då säkringen inte går. Ingen automatisk konserveringsspis har det, och de flesta av dem har inte 3000W. - Alla tillbehör passar i enheten, så att när locket är på finns det inget mer slöseri med förvaringsutrymme. – Vi köpte Weck 600000231 insatsgaller (Amazon artikelnr: B0029ZWZAW) för konservering av krukor och knäppte av ytterringen med ett par kraftiga sidoskärare så att den passade in. Poängen är att det undre lagret av glasögon inte står direkt på det kraftigt uppvärmda golvet. Detta gör också att den här kitteln har en något mindre diameter än vanliga konserveringskrukor, men den är högre, dvs man kan antingen få ett lager glas till eller högre glas. – Resultatet av alla våra konserveringsburkar är perfekt och inget att klaga på. – En stor minuspunkt är bruksanvisningen som inte alls nämner möjligheten att koka ner och dessutom borde vara absolut otillräcklig för vänner av ölbryggningskonsten.

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Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .

Hittills har jag bryggt 2 X 30 L Pilsner med bryggaren.Programmeringen är enkel, bryggprocessen gick nästan smidigt. Det var problem med att dränera vörten i jäsningskärlet. Den inre filterslangen framför avtappningskranen blev igensatt så att de sista 7 literna inte längre rann ut genom kranen, jag fick sedan hälla ut dem genom ett separat filter . En annan sak som jag märkte: Det ursprungliga vörtutbytet är cirka 20% lägre än den tidigare använda bryggprocessen i 25L glögggrytan. Men detta kan korrigeras genom att öka mängden malt. Men jag behöver inte längre röra konstant för detta, inget bränner längre, det värms upp väldigt snabbt och temperaturen hålls väl (+/- 1 C°). Jag ger en köprekommendation.

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Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

Jag fick bryggsystemet för några dagar sedan och nu har jag redan fått min första bryggning. Enheten är ganska lätt att använda och överlag mycket tillfredsställande. Det enda problemet jag hade var att jag inte kom upp i 100 grader Celsius under tillagningsprocessen med en mängd på ca 25L vört. Det medföljande häftet säger att man helt enkelt ska koka grytan med lock i 1-2 minuter, men för mig fick det skum att bildas och allt gick över. Har någon av er haft samma problem? Hur löste du det? Jag skulle bli jätteglad för tips och råd :) LG från Österrike

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Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden

Jag har redan gjort en hel del bryggningar och kan knappt tänka mig att brygga utan detta stöd. Det som förr tog en hel dag kan nu göras på en morgon. Att göra en brygd på 4-5 timmar är en lyx för mig. Vad du bör veta att det bästa sättet att beräkna huvudhället är att börja med cirka 18-20 liter. Detta resulterar i ett vackert bräddavlopp mitt i avloppsröret och den lätta bubbelpooleffekten uppstår utan att pumpen sväljer luft. Allt annat är självförklarande. Prestandan är enorm och kokar snabbt upp den stora mängden mäsk. Lautering är riktigt roligt: dra helt enkelt upp innerväggen inklusive filtret och vänta tills vörten lämnar de förbrukade kornen. Uppföljningshäll direkt efteråt, utan irriterande trasor, filter och att bränna fingrarna. Allt som allt väldigt nöjd

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Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!

Först av allt bara en stjärna! Jag ville brygga öl med apparaten för första gången idag! Tyvärr kunde delen inte manövreras i automatiskt läge eftersom motsvarande brytare uppenbarligen är defekt. Bearbetning och haptik är riktigt snyggt. Det finns inget att klaga på! Det återstår att se hur Klarstein reagerar och om den nya enheten kommer att uppfylla mina förväntningar! tillägg! Efter ett lyckat klagomål skickade Klarstein en ny, förbättrad enhet på nolltid! Således är tjänsten alltid 1a. Och nu enheten också!

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ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.

utan att ha använt munskänken ens en gång, ger jag den bara en stjärna. Anledning: Jag tog emot munskänken idag, packade upp den och blev förvånad över att märka att sålen och själva skänken redan hade använts (minst en gång) eftersom den blev smutsig ( utsmetad) är. Pumpslangen visar tydliga tecken på slitage. Med pumpslangen påsatt stängs locket inte längre helt (böjdes slangen vid tidigare användning?) Väntar nu på att mitt klagomål ska besvaras. Om jag hade velat ha en begagnad enhet så hade jag nog letat efter en enhet på begagnatmarknaden som var mycket billigare. Edit: Jag ville ge enheten en ny chans (samtidigt som jag kontrollerade noggrannheten hos den visade temperaturen - vilket förresten helt matchade min termometer) och jag hoppades att tecknen på användning kunde elimineras med vattenfunktioner. Efter att ha kört igenom den med rent vatten kunde man se spåren av tidigare bränd mäsk ännu tydligare (se sista bilden). Uppdatering: Mycket snabbt byte av enheten. Jag påbörjade omedelbart ett bryggprov och är för närvarande mycket nöjd. Även med en relativt hög andel mjöl i malten är vörten underbart klar. Om enheten fortsätter att fungera så här, en tydlig köprekommendation.

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Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Från början ville jag bara köpa en konserveringsgryta, en lautertunna med sil och termometer, men till det relativt låga priset bestämde jag mig då för att köpa detta bryggsystem från Klarstein för några euro mer. Alla delar är gjorda av rostfritt stål och är väl och stabilt bearbetade och möjliggör mycket enkel rengöring. Bruksanvisningen är lätt att förstå. Att ställa in ölbryggningsprogram är ganska intuitivt. Termometern mäter med en noggrannhet på 0,1°C.

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