- Klarsteins trendiga holländska ugn
- Olika typer av holländska ugnar eller fältugnar
- Egenskaperna som utmärker holländska ugnar och gjutjärnsgrytor
- Fördelar med att köpa en holländsk ugn
- Vanliga frågor om holländska ugnar
Klarsteins trendiga holländska ugn
Så fort solen skiner är det skönt att gå ut i trädgården. Det är den perfekta tiden för grillfantaster som älskar att grilla. Förutom den klassiska gasol- eller kolgrillen är även den supervärmetåliga holländska ugnen ett utmärkt matlagningsalternativ. Med denna förstklassiga och hållbara holländska ugn eller kokgryta av gjutjärn kan du tillaga en mängd olika rätter genom att baka, steka, bräsera eller låta puttra, och du kan använda både över- och undervärme.
Den robusta och solida gjutjärnsgrytan anses vara nästan oförstörbar tack vare dess utmärkta materialegenskaper och förstklassiga utförande. Du kan köpa en holländsk ugn i gjutjärn och använda den på många olika sätt: som
- grill
- fältugn
- holländsk ugn för eldstaden
- ugn och spis
Oavsett om du steker, bräserar eller bakar kan nästan alla rätter tillagas med den, t.ex. soppor, grytor, gulasch, pulled pork, stekar, bröd eller kakor. Värmen lagras på ett effektivt sätt i grytan. Den största skillnaden mot en spis är att den har direktkontakt med värmekällan som är till exempel kol. Grytan består av:
- gryta + lock
- fötter
- handtag
Denna holländska ugn har fötter som gör att den tjockväggiga, extra värmetåliga och värmeledande gjutjärnsgrytan enkelt kan placeras direkt på glöden eller hängas över eldstaden med handtaget. Den är enkel att använda: tillsätt bara lite vatten till den marinerade eller kryddade maten och ställ den sedan på glöden. Det speciella med gjutjärnslocket är den upphöjda ytterkanten, på vilken du kan placera briketter eller kol för att generera värme både uppifrån och nedifrån. Det är särskilt praktiskt om du vill bräsera eller baka med fältugnen. Dessutom förhindrar kanten att grillkol hamnar i maten. Din mat tillagas skonsamt och perfekt. Kom bara ihåg att inte lyfta på locket för ofta under tillagningen.
Olika typer av holländska ugnar eller fältugnar
Upptäck det stora urvalet av fältugnar i vår butik på nätet. Många modeller är utrustade med ben och ett handtag. Dimensionerna är också olika, t.ex:
- 4 liter för 2 till 4 personer
- 5,7 liter för 4 till 6 personer
- Fältugn på 9 liter: för 10 personer eller fler
Vårt set med holländsk ugn är mycket populärt och består av en mängd olika delar, t.ex. en gryta med handtag, en panna, en kastrull, en rostningsplatta, ett grytställ och en locklyftare. Locklyftaren ingår vanligtvis i setet så att du enkelt kan lyfta locket.
Viktiga funktioner som utmärker en holländsk ugn och gjutjärnsgrytor
Både grunda och djupa grytor lämpar sig för att tillaga rätter på hög värme, men de djupare grytorna är särskilt väl lämpade för att tillaga rätter skonsamt på låg värme. Vårt sortiment har fältugnar i olika storlekar så att alla hittar en modell som passar dem. Föredrar du en gryta med eller utan särskild botten? Den senare kan användas både inomhus och utomhus. Med handtaget kan du också hänga den holländska grytan över en öppen eld. Och om locket har fötter kan det helt enkelt läggas på glöden och användas som stekpanna.
Fördelar med att köpa en holländsk ugn
När du köper en holländsk ugn eller gjutjärnsgryta från Klarstein finns det en rad fördelar att ta hänsyn till, vi har olika storlekar och modeller som kan användas på en öppen eld, på en klotgrill eller på en gasolgrill.
När man ska rengöra en holländsk ugn räcker det med hett vatten och att avlägsna fastbrända matrester med en stekspade som inte är av metall. Efter rengöringen är det bra att smörja in grytan med lite olja (t.ex. solrosolja med en rykpunkt på över 200 °C). Tvål eller rengöringsmedel får under inga omständigheter användas på gjutjärnsgrytor. Dessa ämnen skulle skada patinans skyddsskikt och efterlämna en smak i metallen som innebär en ny inbränning.
Låt dig inspireras av den innovativa designen på våra holländsk ugns, gjutjärnsgrytor och eldgrytor, som är tillverkade av högkvalitativa material och ger ett långsiktigt mervärde vid köp. Dessutom erbjuder vi två års garanti på alla Klarstein-produkter och fri retur inom de första 60 dagarna.